“Canguingos y patas de Peces”

Un libro de recetas de Doña Paquita del Águila

El titulo de este libro es la respuesta habitual que recivía  cualquier persona que pasara por la cocina de mi abuela, Paquita del Águla, y preguntara: ¿qué hay hoy para comeeeeeer?

Mi tía Lurdes, una de sus 8 hijos, decidió recopilar todas las recetas que Paquita nos cocinaba y acompañalas con ilustraciones de cada uno de nosotros presentando uno de los platos. 

Os enseño dos portadas, la que me gusta a mí, donde sale mi abuela toda coqueta y chula, como yo la recordaba cocinando. Y otra, la que le gusta a Paquita, tal y como es ella ahora mismo.


The project I want to show you here is a cooking recipe book from my dearest grandmother Doña Paquita del Águila. She is 95 years old and stills eating but not cooking
Its title “ Canguingos and fish legs” is the usual answer that she gave to anyone who passed by her kitchen and asked: What is there to eat?

My aunt Lurdes decided to collect all the dishes that Paquita used to cook for us and illustrate  them with a portrait of each member of the family .
 
I want to show you two covers: One that I like most, where my grandmother appears all flirtatious and cool as I remembered her cooking. And another, that she likes better, where she looks just as she is right now.